炒干豆角

原料

豆角: 適量, 鹽: 適量, 花椒: 適量, 五花肉: 適量, 水: 適量, 油: 適量, 醬油: 適量

步驟

1取適量的干豆角。

2應熱水將干豆角燙軟。

3準備好備料:花椒、蔥、五花肉、截段的豆角

4鍋中加入油,多加一些,燒熱,放入五花肉翻炒片刻,再加入花椒、蔥、醬油。然後把截段的豆角放入鍋內。

5出鍋之前放入適量的鹽。

6香噴噴的豆角出鍋了

小技巧

這道菜最主要的是油多加一些。


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