玉米餅

原料

玉米面: 30克, 麵粉: 15克, 牛奶: 10克, 雞蛋: 1個, 白糖: 10克, 椰子粉: 一勺, 胡蘿蔔: 三分之一

步驟

1胡蘿蔔擦絲,麵粉,玉米粉,奶粉,椰子粉雞蛋都放在碗里攪拌成糊。

2冷油,倒入麵糊,文火加熱成型翻面

3胡蘿蔔擦絲放在玉米餅上面,加熱,還是文火。

4一杯豆漿一個玉米餅。早餐完成。

小技巧

麵糊不要太濕了,高一些好定型。胡蘿蔔擦絲可以直接加入麵糊中攪拌,看個人愛好啦。


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