豆角: 200克， 豬肉: 100克， 香菇: 兩朵， 杏鮑菇: 半個
1豆角折成小段！長度按照個人喜好。
2豬肉切絲，用醬油腌制半個小時，入味。
3菌菇切絲，備用！
4起火鍋開炒。先肉後豆角，最後放入菌菇。
5放入水煮開，然後弄出一碗湯汁！
6鋪上麵條，一層面一層湯汁淋上去。
7小火燜，然後，等到鍋里汁水沒有了，就可以裝盤開吃了！