原料

蘆筍: 500g， 蒜頭: 2顆， 鮮百合: 少許， 橄欖油: 少許， 紅棗: 少許

步驟

1燒開水，白焯蘆筍，放幾滴酒

2紅棗去核飛水，百合飛水。

3蒜頭原顆下，先放蘆筍後放百合和紅棗，爆炒上碟