腌肉: 1塊， 蘿蔔: 1個， 料酒: 適量
1蘿蔔洗凈擦成絲
2腌肉洗凈切成0.5厘米厚的薄片
3擠去蘿蔔絲中多餘的水份
4均勻鋪在盤子裡
5鋪上腌肉
6倒入適量料酒
7水開後上鍋蒸30分鐘
8拌勻開吃！喜歡蔥花的可以加入蔥花一起拌勻會更香噢！
沒有腌肉的也可以用醬肉代替噢，腌肉可以適當肥一些，太瘦的蒸出來不好吃。