原料

年糕: 適量

步驟

1做好蛋 切條

2提前備好料 菜梗 菜椒 雞蛋條 香菇 醬油肉 蔥段

3熱鍋加油  倒入年糕  不停翻炒  炒香

4倒入一湯勺醬油翻炒兩下

5倒入菜梗 與菜椒 補加點醬油 上色入味

6倒入醬油肉 雞蛋條 香菇 翻炒

7裝盤