蔓越莓餅乾

原料

蔓越莓: 30克, 低筋麵粉: 60克, 黃油: 40克, 蛋液: 10克, 糖粉: 10克, 牛奶: 10克

步驟

1把黃油打發,加入糖粉,再打。

2加入牛奶、蛋腋,麵粉,蔓越莓揉面。

3揉好後用保鮮膜包成條,放入冰箱冷藏半小時。

4拿出,切塊,放入烤箱烤既可。


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