原料

銀耳: 五小朵， 無花果: 13粒， 冰糖: 適量(可加可不加)， (這分量夠三、四個人):

步驟

1野生銀耳浸泡三小時左右，洗凈，撕碎。

2干無花果洗凈。

3銀耳和干無花果加適量的水放電高壓鍋壓25分鐘。

4出鍋。可加適量的冰糖或白砂糖。