方便麵: 一包, 年糕: 一包, 魚丸、蟹棒、火腿等: 適量, 胡蘿蔔、菜花: 適量, 醬油: 一勺, 胡椒粉: 一勺, 糖: 三大勺
1年糕切成三指寬的長度,將魚丸蟹棒火腿等切塊,胡蘿蔔切片,菜花掰小朵焯水後待用。
2熱水燒開,放入年糕、魚丸、蟹棒、火腿煮熟後,放入方便麵包。
3調汁:向鍋中放入辣椒醬、醬油、糖、胡椒粉,攪拌均勻。
4等待收汁後關火盛出,開吃。