原料

薑汁: 適量， 牛奶: 250ml， 蛋白: 一個， 糖: 適量

步驟

1薑汁+蛋白在碗中攪勻備用

2牛奶加入適量糖，在鍋中煮熱

3把煮熱的牛奶倒入蛋白中，攪拌均勻

4隔水，大火蒸6-7分鐘即可