原料

玉米粒數粒，紅蘿蔔數粒，青瓜粒數粒，雞蛋一個，飯兩碗.，油一勺，鹽少許，糖少許，蘋果三分之一個，青瓜半條切條.，紫菜四片小的.，雞腿半隻，去骨.

步驟

1.青瓜去皮，紅蘿蔔去皮，切小粒跟玉米粒大小.玉米剝粒. 2.煮好米飯，裝兩碗，加入醋+白糖.拌均，放冰箱攤涼. 3.用團一個，造型叮噹. 4.剩下飯炒青瓜粒，蘿蔔粒，玉米粒一起炒，放點糖跟鹽起鍋. 5.煎一隻蛋. 6.雞扒用奧爾良粉腌十分鐘，烤10分鐘.切開擺入即可.

小技巧

炒菜,一定要先放冰箱小會再炒.不會粘鍋.