羊腿: 2隻， 辣椒粉: 勺， 孜然粉: 勺， 八角: 個， 姜: 片， 花椒: 粒， 鹽: 克， 孜然: 勺， 植物油: 克， 黑胡椒: 勺， 洋蔥: 1個， 胡蘿蔔: 1個， 土豆: 1個
1羊腿兩隻，加醬油，鹽，蔥，姜，花椒，八角，蒸箱100度30分鐘
2胡蘿蔔切塊，洋蔥切塊，土豆切成薯角，加油、黑胡椒粉、鹽拌勻
3蔬菜平鋪在烤盤，入烤箱下層，羊腿兩年各切幾刀放烤網，入烤箱上層，羊腿撒海鹽、孜然、辣椒粉，230度熱風模式30分鐘。
4羊腿翻面，撒料，繼續烤15分鐘。
5噹噹當～出爐
因為沒有腌制，不是特別入味，調料也是太單一有待改進。但是作為新手第一次的作品，夠簡單，成功率高，激發自信心✌️