日式咖喱年糕

原料

娃娃菜: 半棵, 洋蔥: 一隻, 土豆: 三隻, 肉圓: 四隻, 日式咖喱塊: 一盒, 黃油: 一小塊, 年糕: 2條

步驟

1肉圓,洋蔥,土豆,娃娃菜洗凈切成小塊

2開火,放黃油。融化後放肉圓翻炒。

3加土豆,洋蔥翻炒出香味

4加娃娃菜翻炒。菜軟了之後加2大碗水,蓋上蓋子開始中火燜30分鐘。

5放年糕片,放咖喱塊攪勻,煮5分鐘。不要過久,容易沾鍋。出鍋即可。


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