原料
雞翅: 十個, 奧爾良烤翅調料: , 橄欖油: , 蜂蜜: , 味極鮮:
步驟
1雞翅洗凈晾乾,用刀在表面切口,為了更好入味,奧爾良雞翅調料要多放,再倒點味極鮮,然後用手抓一下,攪拌均勻,用保鮮膜封好,放冰箱冷藏,我放了24小時。
2放入烤箱之前,我又往雞翅裡面倒了點橄欖油和蜂蜜,攪拌均勻後放到烤架上。烤箱200度,上下火加熱五分鐘,把裝滿雞翅的烤架放入烤箱,上下火烤十五分鐘,拿出來把雞翅翻面,再烤十五分鐘。
3這是成品啦,味道相當不錯!老婆說和肯德基的沒區別!
小技巧
烤的時候會往下滴水分,大家可以在烤架下面放上烤盤接著點。