蘿蔔: ， 辣椒: 少量， 花椒: 適量， 大蒜: 適量， 味極鮮: ， 鹽: 適量， 醋:
1蘿蔔切條，放鹽腌四十分鐘左右
2控干水，放入花椒，辣椒，蒜片，放在一堆，熱油，約90度倒在上面
3拌勻，還可以放少許糖，味道好極了，過兩個小時再吃味道更好，吃不完記得放冰箱冷藏