原料

昂刺魚: 3條， 河蝦: 200克， 生抽，黃酒，生薑:

步驟

1昂刺魚、河蝦收拾乾淨

2昂刺魚平鋪，河蝦放上面，若干生薑

3加入適量黃酒，生抽，開水蒸15分鐘即可。