西紅柿: ， 袋裝兒童蝴蝶面: ， 黃瓜: ， 火腿腸:
1西紅柿、黃瓜、火腿腸分別切小丁，鍋內放少許油加熱後，三種材料按順序下鍋
2火腿丁---黃瓜丁---西紅柿，加鹽翻炒至粘稠
3可同時用另一鍋，水煮開後放面，煮熟撈出控水
4熱面上澆上做好的茄汁滷子