原料

烏梅: 適量， 玫瑰花: 適量， 洛神花: 適量， 甘草: 適量， 陳皮: 適量， 桂花: 適量， 山楂: 適量， 冰糖: 適量

步驟

1集齊8味傳統酸梅湯所需配料，準備召喚酸梅湯，見證奇蹟般的功效來臨！

2原材料在清水中稍加清洗

3瀝干備用

4鍋中加入2L清水，加入洗凈的原料，浸泡。

5浸泡約半小時，讓烏梅乾和山楂等較乾的材料充分漲發，更好出味。

6大火燒開，轉小火熬煮半小時

7最後按個人口味加入冰糖調味

8放凉後，加冰或冰箱冷藏後飲用，口感更佳！

小技巧

1、想好喝，多放糖，一般來說，100g材料煮2L水，放200g左右冰糖味道較為合適。喜歡偏酸或偏甜可以少放或多放哦。 2、雖然冰鎮後口感更好，但胃寒體質還是常溫的更有益，中醫角度看，夏天也不適宜喝太多冰冷的飲料。