原料

培根（切小丁）、洋蔥（切小丁）、馬鈴薯

步驟

1、馬鈴薯蒸熟，壓爛＋胡椒粉＋一點鹽。培根會咸，鹽可以不放，自己喜歡就可以。 2、馬鈴薯＋培根＋洋蔥＝混合均勻。 3、用不粘鍋＋牛油＋用手捏圓＋輕輕壓一壓就這樣煎熟即可。