簡介

孩子一般都喜歡吃甜食，可以象照片上那樣配上一碟草莓醬用來沾饅頭吃。 再配上一碗紅豆湯，這就是我的女兒的一頓早餐。吃了這個，她上學可有勁頭了。

原料

小饅頭4個、培根5片、蘑菇、蔥絲

步驟

先做金銀饅頭： 1、把饅頭放在蒸鍋中加熱後取出 2、取2個饅頭用油炸至金黃即可 再做培根蘑菇卷： 1、先把蘑菇撕絲後焯水 2、把蘑菇絲和蔥絲卷到培根中，並用牙籤固定 3、把卷好的培根蘑菇卷放到煎鍋中煎熟

小技巧

1、培根本身就有很重的味道，所以在卷菜時就不用額外加調料了。 2、蘑菇可以選用很多種，我用過：金針菇、杏鮑菇、鮮蘑，味道都很好。如果用杏鮑菇不用焯水，這樣煎出來的更加鮮嫩。 3、蔥絲要少，一般一個卷裡面放一到兩個就足夠了。