豬裡脊肉: 100g切絲, 料酒: 二分之一茶勺, 油: 10g, 胡蘿蔔: 30g切絲, 香菇: 5朵, 雞毛菜: 300g切段, 水: 600g, 年糕: 300g泡水軟年糕, 鹽: 1茶勺
1拿一個碗,碗里加入裡脊肉和料酒,拌勻後備用
2將油和裡脊肉放入主鍋,3分120度反轉小勺
3加入香菇絲和雞毛菜,3分120度反轉小勺
4加入水,年糕和鹽,8分100度反轉小勺
5加入準備好的豬裡脊肉絲,1分100度反轉速度小勺