原料

黑胡椒牛肉粒: 200克， 菠蘿: 1 個， 青紅辣椒: 少許， 油: 少許

步驟

1黑椒牛肉粒是現成的醬好的，自然解凍就可以直接燒的那種。

2菠蘿切丁，青紅辣椒切菱形。

3鍋內倒少許油，下黑椒牛肉粒翻炒至兩面微焦後，放入青紅辣椒丁，放一點點水燒熟即可。

4關火後，倒入菠蘿丁快速翻勻，這道菜就完成了。

5盛入盤中，加個菠蘿頭做點綴。