蘿蔔絲豬肉包

原料

豬肉餡: 1000g, 蘿蔔: 1000g, 粉條: 300g

步驟

1和面並醒發

2蘿蔔擦絲,用鹽去除水分;粉條煮軟,將粉條、肉餡、蘿蔔絲混合,加適量調味品調味

3包制

4蒸製25分鐘

小技巧

包好的包子再醒發15分鐘後開火


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