原料

花生: 3兩， 鹽: 適量

步驟

1熱鍋冷油，小火

2倒入花生米，一直小火，翻炒5-10分鐘，中途加鹽，感覺花生米在8成熟，起鍋

3加鹽，攪拌，晾涼，即可食用。