酒香草頭飯

原料

珍珠米,糯米,草頭: 250q, 五花肉,鹹肉: 各50g, 白酒,鹽,油: 少許

步驟

1珍珠米250g

2糯米250g

3草頭250g

4五花肉,鹹肉各75g

5白酒

6放入食用油炒香肉和草頭

7加入草頭

8放入酒,鹽

9倒入放了米的高壓鍋

10和洗好的米放入高壓鍋煮十分鐘

11出鍋


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