桂花酒釀湯圓

原料

酒釀: , 湯圓: , 紅豆: , 桂花醬:

步驟

1紅豆泡三小時

2紅豆泡好後小火煮一個小時

3加入QQ的湯圓再煮十分鐘

4添加桂花醬 因為桂花醬 本身已經添了糖漿 不用再加糖 這樣也比較健康啦

5最後臨開鍋的時候加入酒釀煮一分鐘

小技巧

很好做的甜品 守在小爐子邊看著紅豆湯咕嘟 糖多糖少 多熟多爛 隨時都可以嘗一口及時調整 唯一要注意的就是 酒釀不可以煮久 久了就會由酒變酸 暖暖甜甜的~


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