大蔥: ， 姜: ， 生抽: 1勺， 料酒: 1勺， 鹽: ， 雞翅: 13個， 可樂:
1將雞翅清洗，為保證雞翅入味可在雞翅上劃兩刀。準備好蔥姜準備開水
2把事先準備好的蔥姜放入水中，水開後放入雞翅，等待雞翅變色撈出，用涼水沖洗後肉會更緊實。⚠️注意：水沒開時不要放雞翅，開水能使雞翅毛孔張開，將贓物煮出
3根據個人喜好，可以在將雞翅過油煎一下後倒入可樂，也可以直接倒入可樂。可樂莫過雞翅即可，放一勺料酒，一勺生抽，然後蓋蓋兒小火慢燉半小時，最後大火收汁即可。
4完成