咖喱磅蛋糕

原料

麵粉: , 咖喱膏: 3湯匙, 雞蛋: 2顆, 泡打粉: 5克, 椰漿: 3湯匙, 黃姜粉 咖喱粉調味: , 配料很隨意:: , 洋蔥: 半顆, 胡蘿蔔: 半根, 火腿/培根/喜歡的肉類: 隨自己喜歡放!, 蘑菇: , 核桃: , 色拉油/黃油: 30克左右, 切好黃瓜片或小番茄片:

步驟

1雞蛋 色拉油 咖喱膏 椰漿 混合 粉類過篩與液體混合

2配料都切碎 先炒洋蔥 放一點鹽 醬油 黑胡椒調味 然後和胡蘿蔔 火腿炒 再和你喜歡的配料都炒在一起

3蘑菇我是另外炒 再加碎核桃炒一起

4模具刷油容易脫模 麵糊和配料攪拌均勻倒入 然後在表面鋪上蘑菇和核桃的混合 切一些黃瓜片平鋪

5烤箱預熱 150度大概烤25分鐘 看自家烤箱脾氣啦

小技巧

表面撒上核桃蘑菇看起來很豐富 或者再按進一些橫切的黃瓜片或者番茄片整合色調會很炫哈哈


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