牛奶: 克450， 奶油: 50克， 細砂糖: 45克， 可可粉: 1大勺， 巧克力: 80克， 吉利丁片: 9克
1吉利丁片放冰水中泡軟
2奶油，梵豪登巧克幣隔水加熱，攪拌至融化，待用。
3牛奶，糖放鍋中小火煮化，加入步驟2的奶油巧克力液，和可可粉攪拌均勻。 關火，加入擠干水的吉利丁片攪拌至融化。
4待巧克力液降溫，倒入布丁瓶中，放入冰箱冷藏。食用前加入少許堅果碎即可。