原料

雞蛋: 4個， 糖: 10克， 生抽: 1勺， 料酒: 1勺

步驟

1先做荷包蛋，熟了後出鍋

2荷包蛋剩下的油做個別的菜

3做完後把鍋清乾淨，無油，下鍋已熟荷包蛋

4加料酒

5加生抽

6加糖

7翻一番出鍋