高筋麵粉500: 克， 酵母5: 克， 豆沙200: 克， 牛奶500: 克
1用溫水把酵母化開，溫水和面 用被子把面盆扣上 加快發酵時間。
2黑豆 提前一晚泡發 ，早上用高壓鍋烀好 撈出 在平底鍋內放油 糖 黑豆 少量的水進行攪拌 出鍋涼涼。
3把發好的面拿出來 等份分好 擀成圓餅
4放入餡料 作出可愛的形狀 在放入蒸鍋內發酵20分鐘 開鍋15分鐘後閉火 悶5分鐘在起鍋。 結束 開吃
新手 請見諒