小清新豌豆泥~

原料

豌豆: 300g, 牛奶: 200ml, 煉乳: 一勺, 鹽: 一勺, 黃油: 15g

步驟

1新鮮 飽滿的豌豆洗凈

2水燒開 加少許鹽 放入豌豆煮十分鐘左右

3煮熟後撈出放入涼水中降溫

4加牛奶倒入破壁機中打碎

5黃油煉乳準備好

6黃油放入鍋中燒熱 倒入豌豆泥 加入煉乳小火翻炒 出來香味就可以關火了~

7然後就可以享受美味啦!

小技巧

新鮮的豌豆做出來清香味十足 冷凍的豌豆粒口感稍差


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