蒜: 3瓣， 生抽: 若干， 香油: 若干， 花椒油: 若干， 醋: 若干， 雞精: 若干， 糖: 若干， 鹽: 若干， 香菜: 若干
1準備所有調料。
2將蒜切瓣，選其中最小的三瓣。
3蒜入碗，所有調料按人口比例倒入碗中。
4充分攪拌後即可與涼菜搭配使用。