杏: 克， 冰糖: 適量， 檸檬汁: 幾滴
1杏洗凈去核去皮放少量砂糖和檸檬汁蓋保鮮膜冰箱冷藏一宿。
2第二天拿出上不粘鍋或不鏽鋼鍋炒制 一邊炒一邊用叉子壓碎果肉
3這是加入適量冰糖。繼續炒制
4炒一會兒會出現浮沫 撇去浮沫。
5炒至粘稠掛叉子就好了
6成品