臘腸: 3根, 臘肉: 半塊, 大米: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 糖: 適量, 鹽: 適量, 蚝油: 適量
1把臘腸臘肉切成薄片,燜時易熟且能讓油充分被米飯吸收
2按正常煮飯程序進行 把臘腸臘肉放入電飯煲一同煮飯
3用生抽、老抽、蚝油、糖、鹽調成醬汁,可稍稍加熱讓其混合充分
4最後把醬汁倒在米飯上攪拌均勻就可以吃到香噴噴的煲仔飯啦