韓式拌飯

原料

豆芽菜: 兩把, 洋蔥: 半個, 黃瓜: 一根, 菠菜: 5根, 泡菜: 些許, 胡蘿蔔: 二分之一, 蘑菇: 些許, 荷包蛋: 兩個 單面熟, 韓式辣醬: , 香油或芝麻油:

步驟

1燒開水放入菠菜與黃豆芽 另起鍋放入些許油倒入洋蔥胡蘿蔔和蘑菇還有泡菜

2在盆里放入事先燒好的米飯把炒好的菜與煮好的菜鋪在上面放入切好的黃瓜條

3煎兩個單面熟的荷包蛋放在飯上

4放入一大勺韓國辣醬和些許香油 喜歡吃辣的可以撒上些辣椒粉 開拌!!!

小技巧

我做的是兩到三人份得量 可自行調整


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