自製花生醬

原料

花生: 150g, 鹽: 1g, 糖: 5g, 橄欖油: 15g

步驟

1花生放入烤箱,160度10分鐘,期間翻動4-5次,防止烤焦

2花生放涼後去皮

3去皮花生放入攪拌機,用高低速交替,逐漸加入橄欖油,攪拌至花生出油,幼滑即可


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