小米椒愛上豇豆

原料

豇豆: 500g, 蒜: 4頭, 小米椒: 2根, 檸檬: 1個, 生抽: 1份, 米醋: 1份, 糖: 半份

步驟

1先將豇豆洗凈後放入開水中煮熟,後切段

2小米椒切段,檸檬三四片,蒜切片備用

3將食材豇豆和蒜放入一個乾淨的密封罐中,倒入生抽,醋攪拌再放入小米椒,白糖,檸檬片。

4攪拌均勻後,腌制三天就可食用


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