原料

韭菜，雞蛋，蝦皮: ， 香油，鹽。:

步驟

1韭菜洗凈切碎，雞蛋炒熟切碎，蝦皮洗凈泡軟切碎。將三種材料放入盆中。

2加入適量的香油或花椒油拌勻。

3包餃子。包的時候用只碗盛出一部分餡放鹽，這樣不易出水。