美味櫻桃醬

原料

櫻桃: , 白糖: , 紅糖(冰糖): , 檸檬汁:

步驟

1櫻桃去核。介紹一個簡單去核的方法:櫻桃洗乾淨後,用一根筷子從根蒂處穿過去,核就出來了。

2鍋里盛一小碗清水,煮開後倒入櫻桃,加入檸檬汁,冰糖或者紅糖關小火繼續熬至粘稠

3熬好後趁熱裝入玻璃杯(玻璃杯要用開水燙一遍殺菌)

小技巧

冷卻後放冰箱冷藏


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