馬芷莧: 250g， 大蒜: 3㸤， 生抽: 適量， 香芝麻油: 適量
1馬芷莧冼凈
2瀝干待用
3在滾水中汆水，斷生即可
4瀝干水份
5放切碎大蒜或蒜泥
6放生抽，雞精，香油
7拌勻用生抽控制鹹淡，裝盤
8非常容易吃光光，調料少，無鹽，夠健康吧！