麵粉，發酵粉: 若干， 韭菜: 若干， 雞蛋: 三個， 粉條: 若干， 豆腐: 300克
1發麵
2韭菜洗乾淨，控干水分……
3豆腐一塊，根據自己喜好增減……
4韭菜、豆腐切碎，雞蛋炒碎，粉條若干，加鹽，五香粉混合。
5面醒發後，切成小擠子，擀皮包餡。
6放到平底鍋或電餅檔煎熟即可。