年糕: 適量, 青菜: 2顆, 雞蛋: 1個, 鹽: 適量, 生抽: 半勺
1先加豬油,熱鍋
2放入青菜翻炒
3放入年糕,倒少量水,炒~燜~收汁加入鹽,生抽,老酒。
4OK ~出鍋
要注意水量。鹽和生抽的量。