新鮮豆角: 適量， 新鮮紅辣椒: 10-20個， 大蒜瓣: 8個， 鹽: 半袋， 涼白開: 一大盆， 生薑: 適量， 泡菜罈子: 一個
1開水煮沸，放置冷卻
2豆角，辣椒，生薑，大蒜洗凈放入罈子中
3加入涼白開，和半袋鹽
4罈子口用水密封，密封的水每隔4-5天換一下，10天左右就可以吃啦……豆角吃完可以繼續放在裡面泡哦