家常糖發麵

原料

麵粉: 適量克, 白糖: 一勺克, 酵母: 2克, 水: 適量

步驟

1揉好面後發麵,我一般都是晚上和面,第二天一早就發成這樣了,面鹼化成水,活入面中,揉成光華的麵糰

2趕成一張原片,放上適量油,我又在前面撒了一些白砂糖,捲成卷,做成適量大小的麵糰,擀成圓形

3小火稍大一點,烙

4好吃


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