腐竹: 一把 愛吃多少弄多少， 銀耳: 一把 愛吃多少弄多少， 櫻桃蘿蔔: 一把 愛吃多少弄多少， 蒜: 幾顆 愛吃多少弄多少， 鹽: 調料按自己喜歡的來 隨意， 麻油: ， 醋: ， 老乾媽:
1腐竹掰斷 泡 泡好倒水瀝干
2銀耳掰開 泡 泡好倒水瀝干
3蘿蔔切片 上點鹽腌一下
4蒜剝皮 拍碎
5材料擱一塊 隨性加料拌一拌 我們加了鹽、麻油、花椒油、鮮辣味粉、醋 這是兩個姑娘夜宵的份