原料
檸檬: 5個， 姜: 半斤， 糖: 1斤
步驟
1生薑性溫，有驅寒祛風的作用，對治療風寒感冒有奇效；檸檬性平、味道酸甘，有化痰止咳、健脾和胃的功效。
2先熬糖漿，在鍋里放1斤白糖、100克水，小火慢慢把白糖煮溶化。
3一邊煮一邊順時針攪拌，等白糖變得晶瑩剔透、質地粘稠時就可以關火了
4同上
5半斤生薑和5個檸檬去皮切塊，分別放入榨汁機中榨汁
6檸檬汁和薑汁的比例是1:1，這個比例調出來的檸檬姜蜜不會太酸太辛，味道最佳。
7把薑汁倒入糖漿里，攪拌均勻後中火煮10分鐘
8分鐘後，關火放涼，再把檸檬汁加進去。注意檸檬汁不能放進去煮，否則味道會變苦，而且會破壞裡面的維生素C。
9同上
10檸檬姜蜜做好了~把它裝入無油無水的密封容器里冷藏，想喝時候直接兌溫水就可以了
11除了兌水喝，我們還可以用它拌酸奶、拌水果、抹麵包，想怎麼吃都可以哦
12同上
13這美味又實用的秋冬禦寒神器檸檬姜蜜，你學會了嗎？趕快試試效果如何吧！
