可樂雞翅 0

原料

一袋雞翅: , 蔥: 適量, 姜: 適量, 鹽: 適量, 十三香: 適量, 可樂: 適量, 醬油: 適量

步驟

1  把雞翅在鍋中煮20分鐘,後放在碗中備用。

2  在煮雞翅的一段時間裡把蔥切成蔥花,姜切末或絲,放在碗中備用。

3  把鍋燒熱加少量油(注意要放少許油,雞翅也下油,油太多口感不好),油開了放切好的蔥姜爆鍋,再放進雞翅翻炒再放醬油翻炒,加適量鹽後加十三香繼續翻炒,加可樂沒過雞翅,蓋鍋蓋。

4  鍋汁被雞翅吸的差不多時,大火收汁。這樣美味的可樂雞翅就出鍋樂了。

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