蝦姑: , 蒜: , 蒜頭: , 鹽: , 味精: , 醬油: , 辣椒:
1將買回來的蝦姑洗凈放盆里
2把蒜頭剁碎,辣椒和蒜切成薄片撒盆里
3加入少許鹽和雞精在放一點糖,增加一下口感
4最後倒入醬油,把盆里的調料瓶搖均搖勻,然後靜置一晚上
如果想早點吃的話,可以加點醋,搖夠一百下然後放冰箱,冷凍一會兒就可以吃了,多搖會使蝦姑更入味