麵粉: ， 西紅柿: ， 椰菜: ， 木耳: ， 芹菜: ， 蒜苗:
1麵粉灑適量水靜置
2西紅柿芹菜切小丁，椰菜切絲，蒜苗切末
3炒西紅柿加少許鹽，用蒜苗和芹菜丁熗鍋炒椰菜，加少許生抽鹽五香粉，備用
4麵粉拌成麵疙瘩煮五分鐘後加木耳，快熟時倒入炒好的西紅柿和椰菜即可出鍋